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1、麦饼:有甜有咸,甜的以糖和芝麻为馅,咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干,或掺以蛋等为馅,擀成团扇大小状,烙熟即成。
2、米浆糕:浆糕的颜色诱人食欲,白白的如雪一样,其外形像蒸笼一样圆圆的,内如海绵,有丝网一样的花纹,柔柔的,软软的,吃一口蓬松软口,米香四溢。
3、麦焦:也称“食饼筒”,用纸样薄的麦焦皮包上肉片、蛋皮、虾干、豆面、米面、绿豆牙、笋丝、芋艿、萝卜丝等各色各样的菜,柔软可口,别有滋味。
4、青蟹:味道鲜美,营养丰富。三门县是浙江省青蟹产地,素有“青蟹之乡”之称。沿海一带均产,尤以海游港至蛇蟠水道最多。
5、牡蛎:肉质鲜嫩,营养丰富,有“海底牛奶”之美称。
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